彩りトリコロール「さっぱり&辛めの盛岡冷麺」

盛岡冷麺!
麺の弾力があって食べ応えあり、GOOD!
スープも程よい辛さがあって、さっぱり美味しい!
冷たい麺にきゅうり、キムチ、半熟ゆで卵を乗っけて!
お皿の上はなるべく赤・青・黄と彩りよく、そして美味しいと言ってもらえるよう作っています。
見て楽しく、食べて美味しいのが一番ですねっ!

昨日は自宅でどんなものを食べましたか? 外食ばかりしていませんか? 晴れの日卦の日、隣は何を食う人ぞ。このコーナーは皆さまが日々、ご自宅で食べているものを、ちょっとだけ見せていただき、現代人の食生活の実態に迫ろうという企画です。「毎日凝った料理を作る必要はないんだなあ」「そんなものまで手作りで?」「そういえば今、コレがおいしい季節だね」など、隣人の食卓を垣間見ることで、やる気とか元気とか勇気とかが出てくるかもしれません。

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