パスタよりも超簡単!「明太子バターうどん」

今日の朝ご飯は、明太子バターうどん。
朝イチから、めっちゃお腹が空いたので、しっかりめの朝ご飯です。
バターに牛乳少々と薄口醤油を入れてうどんに絡め、大葉と海苔、明太子を乗っけただけのレシピです。簡単ですが、これがすごくおいちい。
……そしてこのおうどん、ドン・キホーテで買ったんですが、一玉18円でした!
衝撃!! 安スギ!!

昨日は自宅でどんなものを食べましたか? 外食ばかりしていませんか? 晴れの日卦の日、隣は何を食う人ぞ。このコーナーは皆さまが日々、ご自宅で食べているものを、ちょっとだけ見せていただき、現代人の食生活の実態に迫ろうという企画です。「毎日凝った料理を作る必要はないんだなあ」「そんなものまで手作りで?」「そういえば今、コレがおいしい季節だね」など、隣人の食卓を垣間見ることで、やる気とか元気とか勇気とかが出てくるかもしれません。

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