知ればもっとおいしい!食通の常識 厳選ウイスキー&シングルモルト手帖

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ウイスキーの基本のキを駆け足で学びながら、「飲みながら語れるウンチク」とともに、今もっとも旬なウイスキー5大産地(スコッチ・アイリッシュ・カナディアン・アメリカン・ジャパニーズ)の厳選約100銘柄を紹介。ウイスキー・アドバイザーの吉村宗之氏、東京・有楽町「キャンベルタウンロッホ」バーテンダーの藤田純子氏、東京・目白「目白田中屋」店主の栗林幸吉氏の三人の各専門家による異なる目線で厳選。ウイスキー&フードのマリアージュや、ウイスキーの飲み方などを提案して、ウイスキーの幅広さと懐の深さを伝えます。