厳選ショコラ手帖

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チョコレートマニア垂涎の国内外トップショコラティエの味へのこだわりを凝縮。バッグに1冊、ショコラハンティングをお楽しみください! 話題の産地別カカオで作られるビーン・トゥ・バーについては、コロンビアでチョコレート工場を建てたカカオハンター・小方真弓さんが、チョコレートの原料カカオにまつわる、とっておきの話を披露されます!