知ればもっとおいしい! 食通の常識 厳選紅茶手帖

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紅茶はワインと同じ! 世界中から厳選したシングルエステートの魅力。酒食ジャーナリスト山本洋子と編集部で結成した「紅茶厳選委員会」が、世界の厳選紅茶を取り扱うスペシャリストの仕事場に通いつめ、インド、ネパール、スリランカ、日本の銘茶園を目と鼻と舌で体験。 目からうろこの茶園エピソードや、旬で様変わりする紅茶の味に驚き感激しつつ選びに選んだ、今、ぜったいオススメのおいしい茶園43、and more!
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