「イギリスの家庭料理」の記事一覧
アンティークが好き、よく手入れされた庭が好き。そんな英国で愛されてきた飽きのこない家庭の味、80レシピを提案。『お茶の時間のイギリス菓子』で人気の砂古玉緒、初の料理本! 人気のイングリッシュブレックファストから、クリスマスの特製プディングまで。日常とハレの日の伝統ある定番を押さえたイギリス家庭料理の決定版。
世界文化社がお届けするプロが選んだ食の情報。
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