スプレッドが決め手のサンドイッチ

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スプレッドに注目した、新しいおいしさのサンドイッチ本! スプレッドは、野菜など身近な食材から、混ぜたり、ブレンダーでなめらかにしたり、すり鉢ですりつぶしたりして、自宅でとても簡単に作れます。
紹介しているスプレッドは52種類。1~2種類、あるいは他の具とあわせて、スプレッドを塗ることで生まれるおいしさを追求しました。
辛子バターだけじゃない、スプレッドが決め手のサンドイッチの味を是非お試しください。