Delicious Web

世界文化社がお届けするプロが選んだ食の情報。

  • TOP
  • おすすめ
  • アウトドア
  • エッセイ
  • 今夜のおつまみ
  • 今日の料理
  • 週末のスイーツ
ホーム > 
やさしく作れる本格和菓子

「やさしく作れる本格和菓子」の記事一覧

やさしく作れる本格和菓子

家のキッチンで、こんなに美しい和菓子が作れるなんて! 5つの餡作り+9つの基本さえ覚えれば、春夏秋冬、茶席でも使える本格和菓子が作れる。豊富なプロセス写真とわかりやすい文章で紹介する主菓子と干菓子、55のレシピ。

本の情報を見る

週末のスイーツ

2019年11月8日

お家でおいしい紅葉狩り! 初心者でも作れる雲平の干菓子「吹き寄せ」

週末のスイーツ

2019年8月16日

涼を呼ぶ夏の干菓子を手作りで。プロに教わる八月の和菓子「清流」

週末のスイーツ

2019年3月1日

関東の人だって道明寺ファン多数! プロに教わる美味しい「道明寺」桜餅の作り方

おすすめ

2018年7月10日

【コラム】饅頭や団子の食べ方にもう迷わない!和菓子の美しいいただき方

週末のスイーツ

2018年6月15日

【レシピ・青梅】初心者でもやさしく作れる本格和菓子に挑戦! 美しい“練り切り”の作り方を教わる

もっと見る

あなたにオススメの記事はこちら

  • 今食べたい! 美味しいイチゴ、人気の品種14~それぞれのおいしさを識る

  • 【レシピ・とんかつ】プロに教わる、家庭で必ずおいしく作れるとんかつの作り方

  • 大人気! ヨックモックに教わる、家庭で作れる絶品サブレ

  • かけるだけでプロの味! 人気洋食店のシェフに教わる、絶品デミグラスソースの作り方

  • しいたけは日光浴でビタミンDを10倍に増やしてから食すべし! はやる気持ちを抑えれば旨みアップ

  • 今さら聞けないゆで卵の作り方。水から何分? 火加減は? 半熟~固ゆでまで、作り方の基本をおさらいする

  • 【レシピ・カトル・カール】一流パティシエに教わるシンプルでおいしい“ザ・パウンドケーキ”

  • 【コラム】今さら聞けないイタリアンの基本。プリモピアットとは? 基本的なメニュー構成をおさらいする 

  • 【コラム】プロが教える、おいしい“焼き野菜”の5原則

  • きゅうり、茄子、かぶetc. 暮らしの達人に教わる、基本のぬか漬け4種の作り方

facebook

twitter

メニュー

  • ご利用について
  • 個人情報保護について
  • メールマガジン一覧
  • ウェブ会員
  • よくある質問

世界文化社のサイト

  • 家庭画報.com
  • GOLD web
  • MEN'S EX
  • e-Begin
  • KATEIGAHO INTERNATIONAL Japan EDITION
  • LaLa Begin
  • きものSalon
  • MISSウエディング
  • 家庭画報ショッピングサロン
  • Internet PUZZLER
  • PriPricafe
  • ワンダーブック
  • ときめき
  • 介護クリップ
  • へるぱる
  • レクリエ
  • セブンアカデミー

Copyright © SEKAIBUNKA PUBLISHING INC. Allrights reserved.

▲