【レシピ・レンチン水餃子】電子レンジで5分！すぐに作れる水餃子　※動画あり

本日は、忙しいあなたにおすすめの、鍋も使わず手軽に作れる、おいしい水餃子を紹介します。餃子のたねに肉だけを使う、皮を包むときにひだは不要、電子レンジにかけるだけ、と時短できる要素がいっぱい。あっという間に完成します。料理家・井原裕子さんのレシピです。

材料（1人分）

作り方

1. 1長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2. 2ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまで混ぜ、8等分する。
3. 3餃子の皮に2をのせ、皮の端に水をつけ、半分に折ってしっかり押さえて包む。
4. 4耐熱皿にレタスの葉を敷き、間隔をあけて餃子を並べ、1をのせる。水大さじ2（分量外）を全体にふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジで5分加熱する。器に盛り、混ぜたたれを添える。

Point

●このレシピはこちらから動画もご覧いただけます。
https://delishkitchen.tv/recipes/168480865020543379